Florian Metzger fand über den Klavier- und Orgelunterricht zum Singen. Nach langjährigen Chortätigkeiten in der Paul-Eber-Kantorei Kitzingen und dem Kammerchor St. Johannes in Kitzingen, sang er nach seinem Umzug nach Württemberg im Domchor in Rottenburg am Neckar. Musikalisch spielte er als nebenberuflicher Organist seit 25 Jahren an vielen verschiedenen Orgeln, ist auch heute in verschiedenen Gemeinden aushilfsweise tätig und hat eine Vorliebe für historische Orgeln.
In seinem Hauptberuf ist er Arzt, leitet eine Klinik in Haina und ist Professor am Universitätsklinikum Tübingen.
Ansonsten fährt er gerne Fahrrad und ist Mitglied des Kirchenvorstandes der Liebfrauenkirche in Frankenberg.
